Категории

Партнёры

Фильмы Онлайн
Фильмы торрент

Чат

Торренты пользователей

Windows 7 6.1.7601.27277 SP 1 Сборка 7601 9 in 1 Update 08.2024 by OVGorskiy [2024, RUS]

Windows 11 Version 23H2 build 22631.4037 (8in1) +/- Office LTSC by IZUALISHCHE [2024, RUS]

Windows 7 Version 6.1 build 7601 by OneSmiLe [2024, RUS]

Windows 10 Enterprise LTSC 10.0 build 19044.4780 Version 21H2 by OVGorskiy [2024, RUS]

Windows 8.1 6.3.9600.22074 Professional VL with Update 3 by OVGorskiy [2024, RUS]

Пользователи Онлайн

Группа	#
Пользователь	1
Guest	1
Всего	2
Зарегистрирован: bezdelnik

Торрент Ольга и Павел Сюткины - Непридуманная история русской кухни [2012, PDF,FB2, 310 стр.]

Торрент Подписка на уведомления

6787f4761887cd3afacf63214abd2311240b27e6

Книги-->Научно-популярные

Познавательная литература

Ольга и Павел Сюткины - Непридуманная история русской кухни [2012, PDF,FB2, 310 стр.]

Название: Непридуманная история русской кухни

Автор: Ольга и Павел Сюткины

Издательство: АСТ

ISBN: 978-5-271-32289-1

Год: 2012

Кол-во страниц: 310

Язык: RUS

Формат: PDF,FB2

Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)

Описание:

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка.
Книга Ольги и Павла Сюткиных - это не только история русской кухни, выстроенная в ретроспективный ряд от первых источников XV-XVI вв. до классических работ Елены Молоховец и Вильяма Похлебкина, но и попытка освободить сложившиеся представления о ней от многочисленных наслоений, стереотипов и клише.
Нашей задачей было показать жизнь и условия, в которых творили лучшие мастера русской кухни, в которых рождалась, проходила становление и расцветала наша кулинария. Показать, как за скупыми строками поварской книги пробивается реальная человеческая жизнь мастера и творца. А что может быть понятнее и ближе для любого человека, чем труд кулинара.

Одобрено

модератор: Maximus_

18.03.2014 13:22:49

Currently 10.00/10

Оценка: 10.0 из 10.0 (Всего: 7)

28.11 MB (29480028 байт)

18.03.2014 15:22:49

Maximus_

80 раз

сиды: 0, личеры: 0 = 0 Пиры

291 недель назад

Добавлен	Имя	Комм.	Размер
12.05.2022	Лев Александрович Фёдоров - От хлора и фосгена до «Новичка». История советского химического оружия [2019, FB2, 640 стр.] EXT	0	4.72 MB
28.08.2020	Путин: История русского шпиона / Putin: A Russian Spy Story (серии 1-3(3)) (2020) HDTV 1080i \| L1 EXT	1	2.82 GB
24.05.2016	Александр Ермичев - История русской философии [2010, MP3, 80 kbps] EXT	0	598.98 MB
08.11.2014	VA - Мелодии и ритмы зарубежной эстрады по-русски [1985-2010, MP3, 192-320 kbps] EXT	1	445.51 MB
02.11.2013	Электронная библиотека - История русского искусства [2005, RUS] EXT	1	369.18 MB
06.08.2011	Рада Рай и Андрей Бандера - Музыкальная история о любви [2009, MP3, 320 kbps] EXT	0	167.84 MB
26.03.2018	Кулинария. Для начинающих - Сидорова Альбина - Учимся готовить блюда русской кухни [2016, PDF, 144 стр.] EXT	2	14.03 MB